芸豆的营养价值

芸豆是日常生活中比较常见的蔬菜，其中含有大量的维生素成分，包括了维生素C和B族维生素，这些都属于人体必要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需要的营养成分。其中的矿物质元素含量也是比较高的，包括了钙磷镁钾铁等。

芸豆在吃了之后还可以达到润肠通便的效果，能够加速胃肠道的蠕动功能，可以帮助改善大便干燥以及排便困难的症状，而且还可以达到预防便秘的效果。